Yeşil mercimek faydaları çok çeşitli olmakla beraber yüksek oranda lif içermesi nedeniyle diyabet, insülin direnci ya da hipoglisemi gibi durumlar için oldukça yararlı bir besindir.
Baldo pirinç ülkemizde yetişen en iri ve en kaliteli pirinçtir. Balıkesir Gönen bölgesinde yetişen baldo pirinç ağırlıklı olarak pilavlarda kullanılmaktadır.
Antioksidan özelliğiyle cildin yaşlanma sürecini yavaşlatmaya destek olur. Ciltte peeling etkisi yaratarak ölü derileri ve ton eşitsizliklerini gidermeye yardımcı olur.